שלום, אני שפית אקדמאית עם תואר מבית ספר תדמור, והייתי מעוניינת לעשות הסבה אקדמאית לבישול טבעוני. האם תוכלו להמליץ לי על קורס בישול טבעוני מקצועי וברמה? גם קורס אפייה טבעונית יתקבל בברכה :)
ש
שני יונגר
קורס בישול טבעוני
שלום טלי,
לא ידוע לי על קורס בישול טבעוני. יש שפים טבעוניים אשר אולי תוכלי ללמוד אצלם כחלק מעבודה. אך על קורס פורמאלי שאינו בשנאת העשרה לא ידוע לי.