אני לא מכירה קורס ספציפי של הרשמה לקורס טבחות ואפייה וטעמים מזרחיים. יש כמה מוסדות לימוד המציעים לימודי טבחות ואפיה, ביניהם דן גורמה, בישולים, מכללת השף, דנון ואסטלה. הלימודים משתנים מעט בין מוסד לימודים אחד לשני אך לרוב מדובר במסלולים המתחלקים לפי רמות - ראשית מתחילים עם קורס טבחות סוג1 שהוא הארוך והמעמיק ביותר ומשם מתקדמים. צירפתי עבורך קישור בתחתית ההודעה למאמר המציע מידע על המסלולים, מוסדות הלימוד, תכני הלימוד ועוד.