שלום, אני מעוניינת ללמוד קורס טבחות למתחילים. איזה קורסים יש?
א
אנפה חלפון
קורס טבחות ברמת מתחילים
שלום שרון,
ישנם מספר קורסים המעניקים כלים וידע בתחום הקולינריה, בניהם: קורס בישול למתחילים בו ניתן ללמוד בישול בסיסי, בישול בריא במגוון מוסדות לימוד וקורס טבחות סוג 1 הכוללת התנסות מעשית רבה במטבחים. בין נושאי הלימוד הנלמדים בקורס בסיסי: שיטות בישול, צורת הכנה וחיתוך, מתכוני יסוד, חומרי גלם, מתאבנים ומנות ראשונות, טרנדים בעולם הקולינריה. צירפתי עבורך מאמר המציע הסבר נוסף על הלימודים ופירוט מוסדות לימוד.