רוצה פרטים על קורס מלצרות?

שירות אישי חינם!

מלא/י פרטיך ונחזור אליך

קורס מלצרות

מחפש/ת מידע על לימודים? קורס מלצרות? אנחנו רוצים לעזור לך!
 

דרכנו תוכל לקבל את כל התשובות לכל השאלות. השוואת מחירים, מלגות, תנאי קבלה, מסלולים וכו'. רוצה לדעת מה טוב בשבילך? רוצה לקבל החלטה? אנחנו בקשר עם מאות מוסדות לימוד המציגים אלפי מסלולי לימוד שונים.

 

לחץ/י כאן ותקבל/י שירות בחינם שיחסוך לך הרבה זמן, כאבי ראש וגם כסף ...

המידע באתר הועיל ל94% מהגולשים.

 

עזרנו גם לך? דרג אותנו:

אהבת? שתף ב:


קורס מלצרות

 

אחד הגורמים המרכזיים לשהות נעימה במסעדה הוא השירות בה ככלל ושירות המלצר בפרט. מלצרים טובים יכולים להיות אחד הגורמים לחזרתנו למסעדה ואילו אלה שלא מצטיינים בעבודתם ואינם בעלי תודעת שירות גבוהה יכולים לגרום ללקוחות לעזוב.

 

עבור הלקוחות, שירות טוב הוא כזה המתאפיין באדיבות, מהירות ויעילות וכן בנעימות וחזות אסתטית. מבחינת המעסיקים, אנשי מקצוע איכותיים הם מי שמסוגלים להגדיל את רווחי המסעדה בעזרת תודעת המכירות שברשותם.

קורס מלצרות הוא מסלול הכשרה מקצועית אשר במהלכו ניתן לרכוש מיומנויות עבודה רבות כגון אדיבות ללקוח, יצירת קשר אישי עם באי המסעדה, שירות, אומנות מכירה, ידע נרחב וחיוני במאכלים ומשקאות אלכוהוליים ועוד עקרונות הנחוצים לכל איש מקצוע איכותי וטוב.

עובדים בתחום זה יכולים לקבל יתרון מקצועי דרך הלימודים בקורס, שכן בעלי ניסיון והכשרה יכולים להגיע לסכומי טיפים גבוהים מאחרים. התפתחות מסעדות הגורמה והעליה בכמות המסעדות שנפתחות בישראל מציבה רף מאוד גבוה לעובדים. מי שעוברים את הקורס בהצלחה יכולים לזכות ליתרון בולט בזמן קבלתם לעבודה.

 

קהל יעד

הקורסים השונים מתאימים לכל האוכלוסייה ולכל מי שמעוניין להיכנס לתחום המלצרות ולעסוק בו. המסלול מתאים בעיקר למחפשי עבודה ולחסרי ניסיון המעוניינים לרכוש מיומנויות עבודה לפני השתלבותם בתפקידים אלה בענף המסעדנות. במסגרת תנאי הקבלה לרוב אין דרישה לניסיון קודם, אולם הדרישות יכולות להשתנות ממסלול למסלול.


תכנית הלימודים

התכנים משתנים בין המוסדות, מרבית המסלולים כוללים חומר תיאורטי והדרכות, תרגול מעשי נרחב, סימולציות, הדמיות וטעימות יין ואלכוהול.

 

המשתתפים לומדים על מתן שירות מנקודת ראות הלקוחות, על טכניקות מכירה מזווית ראיית המעסיקים ועל שלל סגנונות שירות. בין הכישורים הנרכשים במהלך ההכשרה ניתן למנות עבודת צוות, סבלנות והכלת הלקוחות, תקשורת בין אישית, התמודדות עם מצבי לחץ ומציאת פתרונות מתאימים ועוד. כמו כן, הם מתוודעים לסוגי מזון ומשקאות, לעולם האלכוהול והיין ולטכניקות התמצאות בתפריטים. נלמדים גם תהליכים מקצועיים כגון פתיחת וסגירת המשמרות וכישורי תפעול של קופה ומחשב במסעדה. בעזרת כלל הנושאים הללו יכולים התלמידים לבנות סל כלים ומיומנויות החשוב לאנשי המקצוע בביצוע עבודתם השוטפת.

כמה זמן נמשך הקורס?

מרבית מסלולי הלימוד בתחום המלצרות נפרשים על פני 5-6 מפגשי לימוד, הכוללים 4-5 שעות לימוד בכל מפגש.

מהן אפשרויות התעסוקה בהמשך?

בתום קורס מלצרות יוכלו הבוגרים להשתלב בתחום נרחב זה כאנשי מקצוע איכותיים מן השורה הראשונה, במסעדות, בתי קפה, מלונות, אולמות אירועים, שירותי הסעדה ומסגרות נוספות בתחומי ההסעדה, המלונאות והפנאי. לרוב, בוגרי ההכשרה מקבלים יתרון משמעותי ובולט על שאר המועמדים לתפקיד. ניתן להמשיך גם להכשרות מקצועיות נוספות בתחום המסעדנות והמזון וכך להרחיב את היצע אפשרויות התעסוקה.
 

שירות אישי חינם

צריך פרטים על קורס מלצרות?

רוצה לדעת יותר על קורס מלצרות?

רוצה שמוסדות הלימוד יחזרו אליך?

אנחנו באתר לימודים דואגים לך. נציגי השירות שלנו ישמחו לענות לך על שאלות בנושאי: תנאי קבלה, מלגות, עלויות, קורסים, משך הלימודים, הטבות וכו', אנו מזמינים אותך לנסות את השירות שלנו בחינם.

מתחייבים לא להעביר את פרטיך ללא אישור

מעל 3 סטודנטים
המליצו והצביעו על לימודי בישול

חפשו חוות דעת על המסלול
ומוסד הלימודים שמעניין אתכם
למשל: אוניברסיטת חיפה, הבינתחומי ...
למשל: מנהל עסקים, משפטים...

חוות דעת של סטודנטים על מוסדות לימוד

  • 4.1

    שנקר, המכללה להנדסה ולעיצוב687 חוות דעת

עדכונים אחרונים באתר

חדשות ועדכונים

עכשיו בפורום

מלגות חדשות

ימים פתוחים

חוות דעת של סטודנטים: לימודי בישול

התקבלו 3 דירוגים בציון ממוצע 4.3 מתוך 5


סטודנט? רוצה להצביע ולקבל מילגה? לחץ כאן

סקר גולשים

פעילות גופנית בזמן הלימודים:

ענה על השאלה

פעילות גופנית בזמן הלימודים:

  • 0 %

    לא מוותר על זה, עוזר לי להתפקס

  • 0 %

    מדי פעם, כשיש לי שעה פנויה

  • 0 %

    הלוואי אבל ממש אין לי זמן

שירות אישי חינם!

נציגנו עומדים לשירותכם