לימודי יסודות הבישול בטעמים - מכללה ובית ספר לבישול וקונדיטוריה

רוצה לדעת על לימודים בנושאי לימודי בישול?

 

לחץ/י כאן ותקבל/י שירות בחינם שיחסוך לך הרבה זמן, כאבי ראש וגם כסף ...

 

הגעת לדף עם מידע על יסודות הבישול - טעמים.

המידע באתר הועיל ל93% מהגולשים.

 

עזרנו גם לך? דרג אותנו:

אהבת? שתף ב:


קורס יסודות הבישול בטעמים – מכללה ובית ספר לבישול וקונדיטוריה
 
מנה מנה
 
לימודי בישול הם לימודים חווייתיים במלוא מובן המילה, כיוון שהם מערבים בתהליך הלימוד מגע ישיר עם חומרי הגלם, חשיפה לצבעים, לריחות ולטעמים, וכן עבודת כפיים יצירתית, כאשר התוצאות הן מיידיות - ומוחשיות. קיימות רמות שונות של לימודים במטבח, אך כולן נבנות ונשענות על שכבת הבסיס - יסודות הבישול. 
 
הקורס בטעמים
 
קורס יסודות הבישול במכללת טעמים מציע למשתתפים בו חוויה מעשית מהנה תוך לימוד של תחומים שונים בהכנת מזון. מסלול הלימודים נפרש על פני 15 מפגשים הנערכים אחת לשבוע בשעות הערב, כאשר כל מפגש נמשך כשלוש שעות. כל שיעור מורכב מלימוד תיאורטי בנושא מסוים ומחלק מעשי שבו מכינים המשתתפים מנות שונות.
 
הקורס מקיף נושאים רבים מתחומי המטבח – החל בטכניקות בישול בסיסיות ומתקדמות, דרך צורות עבודה, חומרי גלם ומתכונים, וכלה בבישול של מנות מורכבות, בהגשה נכונה, בבניית תפריט ועוד. הסטודנטים לומדים כיצד לנהל סביבת עבודה ואיך להשתמש בכלי המטבח ובשפה המקצועית של הבישול. הם מתנסים בסוגי חיתוך שונים, בהכנת צירים ורטבים בסיסיים המשמשים במגוון מנות, וכן בבישול מנות מן המטבח הצרפתי, מן המטבח הים תיכוני ומהמטבח האיטלקי.
 
נושאי לימוד
 
  • הכנת דגים
  • סושי
  • הכנת עופות
  • בצקים
  • בישול צמחוני
  • קינוחים
  • הכנת בשר בקר
  • אפיית לחמים
  • ועוד
 
מידע נוסף על הקורס
 
הקורס ליסודות הבישול מוכר לצורכי גמול השתלמות, לגמלאי המשטרה, וכן לזכאים מטעם המוסד לביטוח לאומי – באישורו. ההשתתפות בקורס זה מקנה למסיימים אותו בהצלחה תעודת גמר של מכללת טעמים.
 
 


** לתשומת לבך נכונות המידע עלולה להשתנות מעת לעת. המידע המוצג כאן נכתב ונערך על ידי צוות האתר. למען הסר ספק בין האתר למוסד הלימודים לא מתקיים קשר מכל סוג שהוא.


למידע נוסף לחצו: טעמים - מכללה ובית ספר לבישול וקונדיטוריה

פורום לימודי תעודה | קורסים

יועץ מס או התמחות פיננסית?
יוסי יצחק
ללא תגובה
שחזור תעודה ממכללת נאווה קולאג
כנרת
ללא תגובה
לימוד לא אוניברסיטאי ברמה גבוהה
גוני
ללא תגובה
קורס טיפול פנים לגברים
זקי עזאזמה
ללא תגובה
לימודי מתקיני גגות סולאריים בבאר שבע
גבריאל שני
ללא תגובה
לימודי מתח גבוה בירושלים
יניב הכהן
ללא תגובה
אי קבלת תעודה סיום קורס טבחות
יקיר
ללא תגובה
לימודי תעודה מכונאות אופנועים
דימה
ללא תגובה
קורס קואצ'ינג זוגי בכפר סבא
רבקה
1 תגובות
מה עלות קורס מנעולן
שרון
1 תגובות
קורס בניית ועיצוב ציפורניים
אילנה
1 תגובות
פרטים ומיון לקורס צוערים
ניקול בלקין
1 תגובות
קורס קרוספיט רמה 1
דוד קרין
1 תגובות
מסלול טכנאי אלקטרוניקה למי שעובד בתעשייה מעל 15 שנה
נאווה גולדברג
1 תגובות
קורס הנהלת חשבונות ואפשרויות תעסוקה
טניה לויט
1 תגובות
לכניסה לפורום

מעל 28,198 סטודנטים
המליצו והצביעו על מוסדות לימוד

חפשו חוות דעת על המסלול
ומוסד הלימודים שמעניין אתכם
למשל: אוניברסיטת חיפה, הבינתחומי ...
למשל: מנהל עסקים, משפטים...

חוות דעת של סטודנטים על מוסדות לימוד

  • 3.9

    המכללה האקדמית אחוה 438 חוות דעת

  • 4.0

    האוניברסיטה העברית בירושלים 913 חוות דעת

  • 4.1

    מכון טכנולוגי חולון 584 חוות דעת

עדכונים אחרונים באתר

חדשות ועדכונים

עכשיו בפורום

לכל הפורומים

מלגות חדשות

ימים פתוחים