לימודים בישראל
 
פרסמו אצלנו
 
תואר ראשון
תואר שני
לימודי תעודה
פסיכומטרי
הכנה לבגרות
הנדסאי
מלגות
בחירת לימודים
חיילים משוחררים

מי אנחנו
 
לימודים > לימודי בישול > לימודי קונדיטור - בישולים

לימודי קונדיטוריה בבישולים – בית הספר הגבוה לקולינריה

רוצה לדעת על לימודים בנושאי לימודי בישול?

 

לחץ/י כאן ותקבל/י שירות בחינם שיחסוך לך הרבה זמן, כאבי ראש וגם כסף ...

 

הגעת לדף עם מידע על לימודי קונדיטור - בישולים.

עוד מסלולים ומידע
מזון ומשקאות
קורס יין
קורס קונדיטוריה
קורס שוקולד
קורס פליירינג
בישול בריא
קורס הכנת גבינות
קורס מלצרות
קורס בירה
ניהול בר
 
 
ניהול מטבח
קורס הגיינה ובטיחות מזון
לימודי בישול באיטליה
קונדיטור בכיר
קורס טעימות יין
אפיית לחמים
קורס טבחות לדתיים בירושלים
תיירות ומלונאות
לימודי ערב בקונדיטוריה ובישול

דירוג:  
  5 מתוך 5   דרג אותנו
בישולים - קורס פטיסרי | לימודי שף קונדיטור 5 out of 5 based on 0 ratings.
 
   

קורס קונדיטוריה מקצועי רב תחומי Pastry Chef בבישולים – בית הספר הגבוה לקולינריה
 
משהו מריח טוב
 
בבישולים - בית הספר הגבוה לקולינריה הכינו לכם קורס קונדיטוריה מקצועי ביותר, שבו נלמדים כישורי האופים, כפי שהם נלמדים בבתי הספר הטובים בעולם להכשרת קונדיטורים מקצועיים. במסלול זה לומדים את כל היסודות הקלאסיים של האפייה והקונדיטוריה – הפטיסרי הצרפתי, תוך שילוב של טכניקות עכשוויות ומגמות עדכניות הקיימות כיום בתחום האפייה המערבית.
 
שיטת הלימוד
 
הכשרת התלמידים במסלול לימודים זה מתבצעת בשיטת "Hands On", שבה כל תלמיד מתנסה בעצמו בכל שלבי ההכנה של בצקים, עוגות, ריבות, לחמים ועוד. הלימוד נערך בכיתות קטנות ובליווי אישי צמוד של המרצים. בסיום הקורס יוכלו הבוגרים לעסוק במקצוע הקונדיטוריה בין אם באמצעות השתלבות בבתי העסק בתחום, ובין אם באמצעות הקמה של עסק עצמאי משלהם.
 
נושאי הלימוד בקורס
 
מבין הנושאים הנלמדים בהרחבה בקורס זה:
 
  • עוגות בוטיק
  • בצק רבוך
  • אפיית לחמים
  • בצק עלים
  • עוגות בחושות
  • עיצוב עוגות
  • הכנת ממתקים
  • הכנת גלידות
  • הכנת ריבות ומרקחות
  • אמנות הכנת הפטיפורים
  • הכנת קינוחים
  • מבחר עוגיות וסוגי עוגיות
  • בצקי שמרים
  • בצקים פריכים מסוגים שונים
  • ועוד
 
ערך מוסף
 
כדאי לדעת כי במסגרת ההנהגה המקצוענית של בית הספר, השואפת למצוינות, בישולים משתף פעולה עם חברת Cacao Barry – חברת שוקולד צרפתית מובחרת – ובמסגרת שותפות זו זוכים התלמידים להיכרות עם עולמות הידע והסודות הטמונים בהכנת הקינוחים דרך השתתפות בסדנאות המועברות על ידי שפים.
 
היקף הלימודים ומתכונתם
 
קורס קונדיטוריה מקצועי רב תחומי Pastry Chef בבישולים מקיף 527 שעות לימוד, הנפרשות על פני 46 מפגשים. מתכונת הלימודים היא אינטנסיבית, והשיעורים נערכים פעמיים בכל שבוע – חמש שעות בכל פעם. בבישולים מציעים שלוש אפשרויות להשתתפות בקורס זה: מתכונת לימודי ערב – פעמיים בשבוע החל משעות אחר הצהריים, מתכונת משולבת – פעם אחת בשבוע בשעות אחר הצהריים ופעם נוספת בבוקר, או מתכונת של פעמיים בשבוע החל משעות הבוקר.
 
פרטים נוספים
 
זאת ועוד, בית הספר מעניק למשתתפים בקורס זה זכאות ללימודים, ללא תוספת תשלום, בקורס בהיקף של 5 מפגשים, לבחירתם, ובקורס "מבחנות ומטרפות", העוסק במבוא לטכנולוגיות מזון ואפייה ונלמד בהיקף של 11 מפגשים . בתום הלימודים במסלול קונדיטוריה מקצועי רב תחומי, יזכו בוגריו לתעודת הסמכה מקצועית, המוכרת בארץ ובעולם, מטעם בישולים – בית הספר הגבוה לקולינריה.
  


קראו על עוד מסלולים - בית הספר הגבוה לקולינאריה - בישולים




מוסדות לימוד לימודי בישול
קורס קונדיטוריה - מכון לנדר
עושים בישול
מכללת שף
בית ספר דן גורמה
טעמים - מכללה לבישול וקונדיטוריה
אסטלה לימודי קונדיטוריה
לא מצאת? עוד מוסדות לימוד
סקר גולשים
לימודי תואר שני -
ברור שאעשה - מיד אחרי התואר הראשון
מסתפק בתואר אחד, למה צריך יותר?
אולי בעתיד, לא חושב על זה כרגע...
מה חדש באתר? ימים פתוחים
עכשיו בפורומים מלגות חדשות
לימודי תעודה במוזיאולוגיה ואוצרות (לפני 7 שעות, 9 דקות)
כמה עולה קורס כלכלן פרקטי? (לפני 8 שעות, 37 דקות)
הנחיית קבוצות - האם צריך ללמוד, או מספיק ניסיון? (לפני 1 ימים, 1 שעות, 8 דקות)
שכר, עבודה ולימודים כסייעת רופא שיניים (לפני 1 ימים, 1 שעות, 44 דקות)
לימודי אולטראסאונד (לפני 1 ימים, 1 שעות, 51 דקות)
קורס בטיחות באשקלון - לימודי ערב (לפני 1 ימים, 7 שעות, 55 דקות)
קורס אילוף בתל אביב (לפני 1 ימים, 10 שעות, 35 דקות)
האם אני יכול להתקבל ללימודי מכונאי סוג 2? (לפני 1 ימים, 11 שעות, 7 דקות)
לימודים ועבודה של סייעת לרופא שיניים (לפני 1 ימים, 21 שעות, 46 דקות)
לימודי תעודה במוזיאולוגיה ואוצרות - איך נרשמים ומתי? (לפני 2 ימים, 3 שעות, 50 דקות)
השוואה בין מוסדות לימוד (לפני 2 ימים, 4 שעות, 46 דקות)
הסבה ללימודי אולטרסאונד לאחר תואר שני במדעי הרפואה (לפני 2 ימים, 20 שעות, 15 דקות)
קורס בוחן רכב למכשור (לפני 2 ימים, 22 שעות, 47 דקות)
הרשמה לקורס אילוף בתל אביב מרכז (לפני 4 ימים, 8 שעות, 38 דקות)
קורס שזירת פרחים (לפני 4 ימים, 22 שעות, 12 דקות)
 




בתודה ל:


 
Powerd by traffico LTD